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CHARDONNAY
Synonyme:
Morillon, Feinburgunder (innerstaatlich bis 1999 gestattet)

Herkunft/Verbreitung:
Angeblich von Kreuzrittern nach Frankreich gebracht, von den Benediktinern in Burgund verbreitet. Heute fast auf der ganzen Welt anzutreffen. In Österreich (in der Steiermark als Morillon) seit längerem beheimatet. Geringe Anbauflächen, aber von wachsender Bedeutung, insbesondere im oberen Qualitätssegment.

Charakteristik:
Stellt keine allzu große Ansprüche an den Boden, bringt beste Ergebnisse aber nur in guten Lagen (warm, nicht zu heiß, nicht zu kalkhaltig).

Wein:
Im Duft an Weißbrot und Dörrfrüchte erinnernd, ergibt er sehr kräftige, extraktreiche Weine, die auch bei hoher Reife noch eine angenehme Säure besitzen; er gewinnt mit zunehmender Flaschenreife noch an Niveau. In der Steiermark, wo er sehr frische, zartblumige Weine liefert, wird er als Morillon kultiviert. Er wird aber auch zunehmend in Niederösterreich, Burgenland und Wien angebaut.
Rebsorte: Chardonnay
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Nr.
Produktname
Jhg.
Alk. Inh.
€ / ltr.
Preis
Anz.
 Markus Iro
017
Chardonnay classic
2023
12,5% 0,75 l
12,67
9,50 EUR
 Weingut Winkler-Hermaden
023
Kapfenstein Morillon
2021
13% 0,75 l
20,53
15,40 EUR
 Weingut Stadt Krems
077
Chardonnay
Spargelwein 2024
2022
12,5% 0,75 l
14,13
10,60 EUR
8,98 EUR
 Weingut Buchegger
095
Chardonnay Reserve
2021
13,5% 0,75 l
23,87
17,90 EUR
 Philipp Grassl
119
Chardonnay
2023
13% 0,75 l
15,87
11,90 EUR
 Vorspannhof Mayr
224
Chardonnay Ried Wolfsgraben
Spargelwein 2024
2021
13% 0,75 l
14,00
10,50 EUR
8,95 EUR
 Josef Schmid
244
Chardonnay Kremser Kerschbaum
aktuelles Mailing - gültig bis 3.7.24
2022
13% 0,75 l
18,33
13,75 EUR
13,06 EUR
Alle Preise inkl. der gesetztlichen MWSt.
Alle oben genannten Weine enthalten Sulfite.