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WEISSBURGUNDER
Synonyme:
Pinot blanc, Klevner

Herkunft/Verbreitung:
Burgund gilt als Heimat, im 14. Jh. urkundlich nachweisbar. Hauptsächlich im Burgenland (rund um den Neusiedlersee) und in Niederösterreich, teils auch in der Steiermark und Wien.

Charakteristik:
Hohe Ansprüche an Boden (tiefgründig, nährstoffreich, ausreichend feucht) und Lage. Empfindlich gegen Spätfröste. Ertrag gut bis sehr gut und regelmäßig.

Wein:
Wenn seine Trauben die Vollreife erlangen, wächst der Weißburgunder in Österreich zu einem substanzreichen Weißwein mit feinem, mandelartigem Geschmack und pikanter Säure heran. Die international als Pinot blanc bekannte Rebsorte entwickelt sich zumeist auch sehr gut in der Flasche. Aufgrund ihrer dezenten Art eignet sie sich auch für Cuvées mit anderen Sorten und für die Lagerung in neuen, kleinen Eichenholzfässern (Barrique).
Rebsorte: Weissburgunder
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Nr.
Produktname
Jhg.
Alk. Inh.
€ / ltr.
Preis
Anz.
 Weingut Winkler-Hermaden
021
Weissburgunder steir. Klassik
2016
12% 0,75 l
14,33
10,75 EUR
 Weingut Stadt Krems
075
Kremser Pinot blanc
2016
13% 0,75 l
14,00
10,50 EUR
 Stift Klosterneuburg
157
Weissburgunder Jungherrn
nur mehr 2 Flaschen auf Lager
2015
14% 0,75 l
18,64
13,98 EUR
 Erwin Tinhof
182
Weissburgunder
2015
13,5% 0,75 l
11,97
8,98 EUR
305
Golden Erd
2012
14,5% 0,75 l
39,60
29,70 EUR
Alle Preise inkl. der gesetztlichen MWSt.
Alle oben genannten Weine enthalten Sulfite.